RULO PATATES SALATASI(P.D.Ç.S ETKİNLİĞİ 18 )

bu haftaki etkinliğin sahibi arkadaşımız www.kadininmufagi.blogcu.com arkadaşımız bende etkinliğe rulo patates salatası ile katılıyorum kendisine başarılar diliyorum.

 

 

img341/3109/21022008036dr3.jpg img341/685/yeniresim159wf1.jpg

2 kg patates

bir su bardağı bezelye

yarım su bardağı mısır

4 adet havuç

2 su bardağı yoğurt

2 yemek kaşığı mayonez

1 çay bardağı zeytinyağı

kırmızı pancar turşusu veya salatalık

1 yamak kaşığı tuz ve karabiber

süslemek için dereotu

 

patatesleri haşlayıp soyun yağ,tuz ve karabiberle iyice yoğurun sebzeleri haşlayıp süzün mısır konserve ise haşlamaya gerek yok pataes püresini yağlı kağıt üzerine çok kalın olmayacak

şekilde iyice yayın yoğur ve mayonezi karıştırıp patatesin üzerine sürün üzerini süslemek için

yoğurttan biraz ayırın.haşladığınız sebze ve turşuları yoğurdun üzerine yayın ve kağıtla sararak

sulo yapın 1 saat dinlendirip üzerine yoğurdunu sürüp süsleyip servis yapın .afiyet olsun

 

NOT:bu tarifi aldığım arkadaşımı şuan hatırlayamadım ama bulup yazacağım sakın üzülmesinn

 

 

 

 

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !