çiğ köfte (P. Ç. Ç. S. ETLİNLİĞİ 15)
18/2/2008 · Kategori: etkinlik yemekleri
bu haftaki etkinliği www.dogada.blogspot.com yapıyor bende etkinliğe çiğ köfte tarifimle katılmak istiyorum kendisine kolaylıklar diliyorum.
MALZEMELER
250 gr çiğ köftelik kıyma
4 su bardağı köftelik bulgur
1 su bardağı biber salçası
3 yemek kaşığı domates salçası
3 adet rendelenmiş koru soğan
1 su bardağı isot
soğuk su(buz da olabilir)
tuz,karabiber
8 adet yeşil soğan
yarım demet maydanoz
4 diş sarımsak
YAPILIŞI
et hariç tüm malzemeleri su veya buz yardımı ile yoğurun daha sonra eti koyun ve yoğurmaya devam edin yaklaşık bir saati buluyor yoğurmak bu sebeble buzla yoğurursanız sağlık açısından daha iyi olur kıvama geldikten sonra ince ince doğranmuş yeşil soğan ve maydanozuda ekleyip biraz daha yoğurun elinizle şekil verip servis tabağına koyun
afiyet olsun
26 yorum yazılmıştır
Yazan: guldencehobi | Tarih: 2008-03-17 12:34:47
Konu: SELAM CANIMCIM:)
NE MUHTESEM BIR MASA,NE GÜZEL MAMALAR.HELE O ANNECIGIN NE TATLIIIII!!!
AMANINNN ÖYLE SEVDIMKI ANLATAMAM.HÜRMETLE ANNECIGINI ÖPÜYOR,SEVGILERIMI GÖNDERIYORUM CANIM.
IYI HAFTALAR BEBEYIM:))
Yazan: suudiden | Tarih: 2008-03-06 18:42:25
Konu: selam
hayırlı akşamlar
ziyeretiniz için saolun
canım ben o tarifin altına eklemişim alıntı diye
ben beğendiğim tarifleri arkadaşlardan alıyorum deftere yazmak yerine siteme ekliyorum ki herkes faydalansın ve bende aradığım zaman hemen sitemde bulayım diye sizcede bir sakıncası yoksa çok sevdiğim tarifleri sidende alabilirmiyim
öyle güzel görünüyorlarki ellerinize sağlık görüşmek dileğiyle aeo
Yazan: pinkgarden | Tarih: 2008-02-22 09:50:06
Konu: slm tatlım
Çiğ köfteler nefis olmuş gel beni ye diyor ellerine sağlık arkadaşım...
hayırlı cumalar kendine iyi bak...
Yazan: keskinlininmutfagi | Tarih: 2008-02-22 09:22:23
Konu: SELAMLAR CANIM
oldumu bu ya daha kahvalti bile yapmadim
ama tüm tabagi yerim ellerine saglik
keki sormussunya asiti kacmis olan fanta
ile iyi olmuyor canim fazla kabarmiyor o zaman
öptüm hayirli cumalar sevgiler
Yazan: cocuklarimicin | Tarih: 2008-02-22 00:08:56
Konu: İyi geceler
Nasılsın canım.Teşekkür ederim ziyaretlerine.Ben de ancak firsat buldum.İyi geceler
Yazan: lezzetdilimi | Tarih: 2008-02-21 22:37:30
Konu: Selam:))
Özlemcim merhabalar;
Canım valla bu köftelere ben de bayılıyorum ama yapamıyorum...
Hele içli köfte için yatıya giderim kız yapta bir gün beni çağır emiii.
Canım ellerine sağlık ben içli köftenin kızarmış olanını tercih ederim..hepsi çok nefis gözüküyor...
Hoşçakal.
Yazan: http://CANANN34.blogcu.com | Tarih: 2008-02-21 20:42:08
Konu: selam
iyi akşamlar, yeni avatarınız hayırlı olsun hemen farkettim,tekrar görüşmek üzere sevgiler
Yazan: peyton24 | Tarih: 2008-02-21 18:06:37
Konu: slm
ellerine saglık çok güzel olmuş..iyi akşamlar
Yazan: guldencehobi | Tarih: 2008-02-21 17:37:28
Konu: SELAM CANIM:)
Cok tesekkür ederim canim,allah razi olsun.Dostlar sagolsun sevgili arkadasim.
Yasamin oldugu kadar ölümde hayatimizin bir gercegi malesef.
Bizler er veya gec bu aciyla tanisiyoruz.Allah kimseye yasatmasin,kimsenin sevdiklerine zaval vermesin.
Yazan: cerenimvebiz | Tarih: 2008-02-21 17:26:19
Konu: mrh
iyi akşamlar görüşmek üzere.........sevgiyle kalın
Yazan: yasaminkiyisindan | Tarih: 2008-02-21 10:10:32
Konu: Selam..
Mutlu günler canım sevgiler..
Yazan: meltemmutfakta | Tarih: 2008-02-21 00:17:34
Konu: canım,
güzel yorumların için çok teşekkür ederim.hımm bu arada sende bizim gibi ewliler kervanına katılıyorsun demekkk...çok mutlu olmanı dilerim...hadi bakalım seneye 14 şubat pastanı sabırsızlıkla bekliyorum.
sevgiyle kal,
Yazan: diki35 | Tarih: 2008-02-21 00:07:09
Konu: selamlar
hmmm ne güzel seyler var ellerine saglik
cok severim ben hele altakini hmmm
Yazan: ozguncehobi | Tarih: 2008-02-20 23:18:17
Konu: slm
Nefis gozukuyor cig kofte ellerine saglik, acili olsa da bizde yesek vallahi ben 2 tane aldim. Iyi geceler.
Yazan: canann34 | Tarih: 2008-02-20 23:12:34
Konu: iyi geceler
merhaba arkadaşım güzel yorumun ıçın teşekkür ederim..bende istanbulluyum,bayrampaşalıyım,sizde başakşehirdeymişsiniz,bizi talih buralara sürükledi,kısmet..sizinde geceniz güzel olsun,sevgilerimle...
Yazan: kizilciksurubu | Tarih: 2008-02-20 19:38:37
Konu: selam tatlim
Cok lezzetli görünüyorlar,ellerine saglik canim.
Yazan: isimsiz | Tarih: 2008-02-20 14:54:56
Konu: http://birdemliksohbet.blogspot.com
s.a arkadaşım yorumunuza ihtiyacımız var arkadaşlarımızdan biri bizi agır bir eleştiri yapmış http://birdemliksohbet.blogspot.com Porselendemlik Ailesi
Yazan: isimsiz | Tarih: 2008-02-20 12:56:01
Konu: http://defneylebirlikte.blogspot.com/
çok severim çok.eline sağlık canım.harika bir köfte olmuş.mmmm.tadı da nefis..
Yazan: dogadan | Tarih: 2008-02-20 01:14:30
Konu: selam
etkinliğe katıldığınız için çok teşekkür ediyorum köfteler çok nefis görünüyor ellerinize sağlık sevgiler
Yazan: yasaminkiyisindan | Tarih: 2008-02-19 22:23:22
Konu: Selam..
süper harika bir lezzet:))eline koluna sağlık..iyi akşamlar
Yazan: meltemmutfakta | Tarih: 2008-02-19 22:13:35
Konu: canım,
hiç denemedim ama severim...seninkide çok güzel olmuş ellerine emeğine sağlık...
sevgiyle kal,
Yazan: yermisinyemezmisin | Tarih: 2008-02-19 16:01:25
Konu: merhaba
arkadaşım ellerine sağlık nefis olmuş köfteler..etkinliktede başarılar dilerim ..kendine iyi bak..
Yazan: cerenimvebiz | Tarih: 2008-02-19 15:37:43
Konu: mrh
elinize sağlık çok güzel görünüyolar afiyet olsun ........
Yazan: mucizembenibul | Tarih: 2008-02-19 12:34:41
Konu: SELAMLAR CANIM
emeğine sağlık canım eşim çok sever evde çok yaparız
Canım http://mucizembenibul.blogspot.com adresime
etkinlik 15 için tarif verdim az önce umarım beğenirsiniz
Yazan: isimsiz | Tarih: 2008-02-19 11:18:04
Konu: http://birdemlik.blogspot.com
merhaba arkadaşım porselen demlik ailesi olarak herhafta ev sahipliği yapmış olan bir arkadaşımızla roportaj yapıyoruz .
bu hafta Tarif dünyasi ile sohbet yaptık bu roportaj ile onu daha iyi tanıcaksınız http://birdemliksohbet.blogspot.com/
Yazan: isimsiz | Tarih: 2008-02-19 08:24:31
Konu: gülerin mutfağından selam
ellrine sağlık,güzel görünüyor.
selamlar.