incir reçeli

14/7/2007 · Kategori: RECELLER

img515/48/resimlerimyemkler131lt3.jpg

  • 30-35 ADET HAM İNCİR
  • 750 GR ŞEKER
  • 1 PAKET VANİLYA

İNCİRLERİ SOYUN. 1 BARDAK SUDA 1 SAAT BEKLETİN.DİĞER TARAFTAN ŞURUBU YAPIN.5 BARDAK SUYLA ŞEKERİ KAYNATIN.ŞURUP KIVAMA  GELDİĞİNDE ORTADAN DÖRDE VEYA İKİYE KESİLMİŞ İNCİRLERİ İÇİNE ATIN.KAYNAMA NOKTASINA GELDİĞİNDE LİMON SUYUNDAN HEMEN ÖNCE

1 PAKET VANİLYA KATIN.2 DK KAYNATIN.LİMON SUYUNU DÖKÜP.BİR TAŞIM KAYNATIN.OCAKTAN ALIP,KURU KAVANOZLARA DOLDURUN.

SOĞUDUĞUNDA KAPAĞINI KAPATIP,SERİN BİR YERDE SAKLAYIN.

 

                 AFİYET OLSUN

 

 

 

NOT:KAVANOZDAKİ REÇELLERİN KAPAĞINI KAPATMADAN ÖNCE MUTLAKA İYİ SOĞUTMALISINIZ YOKSA ŞEKERLENİR.

 

MUZ MARMELATI

1/5/2007 · Kategori: RECELLER

 

  • 1 KG TOZ ŞEKER
  • 1 KG MUZ
  • 200 GR GLİKOZ
  • 3,5 BARDAK SU

ŞEKER ,SU,GLİKOZ VE MUZU DOĞRAYIP,MİKSERDE PÜRE HALİNE GETİRİN.HEPSİNİ BİR KABIN İÇİNE KOYUP,KISIK ATEŞTE 30 DAKİKA PİŞİRİN

KURU KAVANOZLARA KOYUP SERİN YERDE SAKLAYIN.

 

AFİYET OLSUN

 

 

NOT:GLİKOZ YERİNE ŞEKER MİKTARINI ARTIRIP,LİMON SUYU KULLANARAKTA REÇELİ YAPABİLİRSİNİZ