makarna

5/1/2008 · Kategori: MAKARNALAR

 

img187/2176/resimlerimyemkler087dg7.jpg
 
  • 1 paket pakarna
    2 adet domates
    3-4 adet yeşil biber
    100 gr kıyma
    pulbiber, karabiber, kekik
    1 yemek kaşığı salça

Hazırlanışı

Makarnayı haşladıktan sonra suyunu süzün, tencereye sıvı yağ ekleyerek küçük küçük kesilmiş biberleri tencereye atın, ardından kıymayı atarak kavurun. Kıymanın pişmesine yakın yine küçük parçalara ayrılmış domatesleri, 1 yemek kaşığı salçayı ve isteğe göre baharatlarını ekleyerek pişirin. Hazırlanan sosun üzerine makarnayı dökerek karıştırın. Afiyet olsun..