YEMEK YEMEK LAZIM

havuç çorbası

31/10/2008 · Kategori: CORBALAR

Malzemeler

• 2 Adet Orta Boy Havuç
• 1 Adet Orta Boy Patates
• 1 Adet Orta Boy Kuru Soğan
• 2 Diş Sarımsak
• 6 Su Bardağı Su
• 3/4 Çay Bardağı Sıvı Yağ
• 1/2 Çay Bardağı Süt
• Tuz, Karabiber

Yapılışı

• Havuç, patates, soğan ve sarımsakları irice doğrayın ve üzerine su ekleyerek, hepsi pişinceye kadar kaynatın.
• Karışımı el blenderi yardımıyla (ya da robotta) pürüzsüz bir kıvama gelinceye kadar parçalama işlemi yapın. Bu aşamada tuzunu ekleyin.
• Süt ekleyerek, kısık ateşte 4-5 dk pişirin.
• Ayrı bir tavada sıvıyağı kızdırın ve çorbanın üzerine dökün. 4-5 dk. daha karıştırarak kaynatın. Altını kapattıktan sonra karabiber serpin ve servis yapın.
  

merhabaaa arkadaşlar kına gecem ve nikahımdan resimler

28/6/2008 · Kategori: YUKSELOZLEM

blogcuya veda hoşçakalın arkadaşlarımmm

14/4/2008 · Kategori: hamurisleri

bugün blogcu ya başlamamın birinci yıldönümü ve malesef bugün bloga son veriyorum yoğun işlerim sebebiyle bloguma vakit ayıramıyorum evlilik hazırlıkları iyice bastırdı zaten evlendiğimdede

bilgisayarım olmayacak bu kullandığım bilgisayar ağabeyime aitti belki ilerde bir bilgisayarım olur ve tekrar bloguma kavuşurum ve blogcu arkadaşlarımın sayfalarını ziyaret edebilirim.Sizlere NAZIM HİKMET in çok güzel bir şiiri ve annemin nefis unlu ketesi ile veda ediyorum canım arkadaşlarım çıktığım bu evlilik yolculuğunda bana şanş dileyin emiii hoşçakalınn

Veda

Hosça kalin dostlarim benim hosça kalin! Sizi canimda canimin içinde, kavgami kafamda götürüyorum. Hosça kalin dostlarim benim hosça kalin... Resimlerdeki kuslar gibi dizilip üstüne kumsalin, mendil sallamayin bana. Istemez... Ben dostlarin gözünde kendimi boylu boyumca görüyorum... A dostlar a kavga dostu is kardesi a yoldaslar a..!!. Tek hecesiz elveda.. Geceler sürecek kapimin sürgüsünü, pencerelerde yillar örecek örgüsünü. Ve ben bir kavga sarkisi gibi haykiracagim mapusane türküsünü. Yine görüsürüz dostlarim benim yine görüsürüz... Beraber günese güler, beraber dövüsürüz... A dostlar a kavga dostu is kardesi a yoldaslar a!! ELVEDA..!!  Nazim Hikmet    1 paket (200 gr) margarin(İÇ HARCINI YAPMAK İÇİN) YARIM SU BARDAĞI SIVI YAĞ(HAMURUN İÇİNE) 1 paket toz maya yarım su bardağı ılık süt (mayayı eritmek için) ALDIĞI KADAR SU (ÇOK SOĞUK OLMAMALI ) BİR YUMURTA HAMURA ÜZERİNE SÜRMEK İÇİN HAMURUNUZA GÖRE YUMURTA AYARLAYIN yarım tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kasığı toz seker(MAYAYANIN KABARMASI İÇİN) yeteri kadar un   Yapılışı: Margarin  eritip 2 SU BARDAĞI UNU KAVURUN HELVA UNU KAVURUR GİBİ OLACAK AMA BOL YAĞLI YANİ YANİ YUMUŞAK BİR KIVAMI OLACAK BU 1 TATLI KAŞIĞI TUZ EKLEYİN Mayayı ılık sÜT ve şekerle KABARMASINI SAĞLAYIN  diğer malzemeleri ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlayın. Hamuru mayalanması için ılık bir yerde kabarana kadar bırakın. Hamur mayalandıktan sonra yumurta büyüklüğünde PARÇALAR ALIP. yarım cm den daha ince açın. Elinizle fazla inceltemeden üzerlerine biraz bastırın.HAZIRLADIĞIMIZ UNLU İÇTEN 1,5 YEMEK KAŞIĞI SÜRÜP ALTTAKİ RESİMDEKİ GİBİ KAPATIN. KAPATTIKTAN SONRA ELİNİZLE BASTIRARAK ALTTAKİ ŞEKİLDEKİ GİBİ DÜZLEŞTİRİN Üzerlerine 1 yumurta sarısı ve 1 yemek kaşığı yoğurdu karıştırıp sürün, 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin. AFİYET OLSUN   BENİ UNUTMAYIN ÖZLEM ÖZDEK

unlu kete P.D.Ç.S ETKİNLİĞİ 21

14/4/2008 · Kategori: etkinlik yemekleri

14.04.2008--27.04.2008 Tarihleri arasında PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNE (21) EV SAHİBELİĞİNİ; http://ngr.blogcu.com yapıyor kendisine başarılar diliyorum bende son tarifimle etkinliğe katılıyorum ve herkese elveda diyorum sevgiyle kalın             1 paket (200 gr) margarin(İÇ HARCINI YAPMAK İÇİN) YARIM SU BARDAĞI SIVI YAĞ(HAMURUN İÇİNE) 1 paket toz maya yarım su bardağı ılık süt (mayayı eritmek için) ALDIĞI KADAR SU (ÇOK SOĞUK OLMAMALI ) BİR YUMURTA HAMURA ÜZERİNE SÜRMEK İÇİN HAMURUNUZA GÖRE YUMURTA AYARLAYIN yarım tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kasığı toz seker(MAYAYANIN KABARMASI İÇİN) yeteri kadar un   Yapılışı: Margarin  eritip 2 SU BARDAĞI UNU KAVURUN HELVA UNU KAVURUR GİBİ OLACAK AMA BOL YAĞLI YANİ YANİ YUMUŞAK BİR KIVAMI OLACAK BU 1 TATLI KAŞIĞI TUZ EKLEYİN Mayayı ılık sÜT ve şekerle KABARMASINI SAĞLAYIN  diğer malzemeleri ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlayın. Hamuru mayalanması için ılık bir yerde kabarana kadar bırakın. Hamur mayalandıktan sonra yumurta büyüklüğünde PARÇALAR ALIP. yarım cm den daha ince açın. Elinizle fazla inceltemeden üzerlerine biraz bastırın.HAZIRLADIĞIMIZ UNLU İÇTEN 1,5 YEMEK KAŞIĞI SÜRÜP ALTTAKİ RESİMDEKİ GİBİ KAPATIN. KAPATTIKTAN SONRA ELİNİZLE BASTIRARAK ALTTAKİ ŞEKİLDEKİ GİBİ DÜZLEŞTİRİN Üzerlerine 1 yumurta sarısı ve 1 yemek kaşığı yoğurdu karıştırıp sürün, 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin. AFİYET OLSUN   BENİ UNUTMAYIN ÖZLEM ÖZDEK

susamlı halka

3/4/2008 · Kategori: kurabiyeler

arkadaşlar bu tarifin sahibi arkadaşım gülay dır o şuan hamile bebek bekliyor allahın izni ile

sağ salim bebeğine kavuşur inşallah sizlerde dua edin olurmu

gülaycım sevgiler gönderiyorum canımmm

MALZEMELER

1 paket margarin (oda sıcaklığında)

1 ad. yumurta sarısı(beyazı üzerine)

1/2 çay bardağı sirke

1/2 çay bardağı şeker

 biraz tuz, 1 çay kaşığı karbonat

 aldığı kadar un 

 biraz susam

 mahlep

margarin,yumurta sarısı,sirke ve şekeri yoğurarark yumuşatın un,karbonat ve mahlepi koyup ele yapışmayacak kıvamda bir hamur elde edin bu hamurdan küçük simitler yapın  önce  yumurta akına sonra susama batırıp önceden ısınmış fırında pişirin afiyet olsun

yalancı tavukgöğsü tatlısı ve P.D.Ç.S ETKİNLİĞİ 20

3/4/2008 · Kategori: TATLILAR

bu haftaki etkinlik sahibimiz www.mucizembenibul.blogcu.com  arkadaşımıza başarılar diliyorum ve mucizesinine biran önce kavuşmasını diliyorummm

başakşehirde bahar

2/4/2008 · Kategori: hayata dair

uzun bir ara dan sonra geri döndüm arkadaşlar verdiğim ara ve sizleri ziyaret edemenin özürü olarak size kolay bir tatlı ve bahar ın güzellikleriyle selamlıyorum beni merak eden ve yorum yazan arkadaşlarıma gelicemm çay ları kahveleri hazır tutun emii

resimleri çekerken keşke mümkün olsada kuşların cıvıltılarını da çekebilseydim

öyle muhteşem bir konserleri vardı ki sanki onlarda bahar ın gelmesine bizler kadar çok

seviniyorlardı

Baharın Desenleri

Ağaçtaki kırağılar dökülüyor Almus’tan yamaçlara Kuşlar uçuşuyor bir anda ses katmak için bahara Derenin buzulları çözülmeye başladı ertesi ertesine su şarıl şırıl sesleri desenliyor canlılığa Tepe de, çocuklar ve yine kuş cıvıltıları öfkesinde Gökyüzü berrak ve lekesiz Tokat’ın eteklerinde Gelinlik giymiş bir gelincik tabiat şahlığında Hepside boy verdi tabiatın ilk irkiliş canlılığında Biraz solumda karınca katarları Hızır gibiler Mizgin'liyorlar bize çalışanların kazanacağını Biraz sağımda tembeller uykuda hala Uyanmadılar onlar... Kaybetmeye hazır Nazır gibiler Kimileri daha kapanık Ağustos böceğini oynuyorlar Tıpkı ağaçtan kopuk Çürümeye mahkûm kavuklardalar İş’e yaramayan anlarla kuytulukları Küflenmiş yaprakların dibinde Uzun ölümlere yolculuk seçmişler Kesilen bir ağacın kütüğünde Bin Dersim çiçeğidir, Tohum dökerek irkilenler... Bir babacan yürek ansız, hesapsız ve kaygısız Er gibi doğacak, bir can misali pultusuz Namusluca toprağa düşerken Gökyüzünün berrak ve lekesiz şahitliğinde Almus'ta haykırabilmek var yine de... Yüreği gelinlik giymiş tabiat ana’nın Kollarında kan-revan içinde, Gidebilmek yine de...   şair: bahtiyar kahraman

 

 

 

 

komşu günümüz davet masamız ve annem

14/3/2008 · Kategori: SOFRALAR

uzun hazırlıklar sonunda elime fotoğraf makinasını aldım ve yaptıklarımızı çektim tabiii önemli

olan yapılan lar değil bu yiyecekleri hazırlayan dı benim için ve oturrtum masanın bir köşesine

yani canım annem beraberce çok yorulduk ama değdi emeğimize menü dekiler sırasıyla

• kete
• mercimek köftesi
• rulo patates salatası
• amerikan salatası
• şeftali kurabiye
• üçdört renkli irmik tatlısı
• salatalık ve biber turşusu

RULO PATATES SALATASI(P.D.Ç.S ETKİNLİĞİ 18 )

14/3/2008 · Kategori: SALATALAR

bu haftaki etkinliğin sahibi arkadaşımız www.kadininmufagi.blogcu.com arkadaşımız bende etkinliğe rulo patates salatası ile katılıyorum kendisine başarılar diliyorum.

2 kg patates

bir su bardağı bezelye

yarım su bardağı mısır

4 adet havuç

2 su bardağı yoğurt

2 yemek kaşığı mayonez

1 çay bardağı zeytinyağı

kırmızı pancar turşusu veya salatalık

1 yamak kaşığı tuz ve karabiber

süslemek için dereotu

patatesleri haşlayıp soyun yağ,tuz ve karabiberle iyice yoğurun sebzeleri haşlayıp süzün mısır konserve ise haşlamaya gerek yok pataes püresini yağlı kağıt üzerine çok kalın olmayacak

şekilde iyice yayın yoğur ve mayonezi karıştırıp patatesin üzerine sürün üzerini süslemek için

yoğurttan biraz ayırın.haşladığınız sebze ve turşuları yoğurdun üzerine yayın ve kağıtla sararak

sulo yapın 1 saat dinlendirip üzerine yoğurdunu sürüp süsleyip servis yapın .afiyet olsun

NOT:bu tarifi aldığım arkadaşımı şuan hatırlayamadım ama bulup yazacağım sakın üzülmesinn

lahana çorbası

13/3/2008 · Kategori: CORBALAR

MALZEMELER

yarım kilo beyaz lahana

4 adet yeşil soğan

1 adet patates

2 adet yeşil biber

taze maydanoz

2 yemek kaşığı sıvı yağ

su